営業部（畜産）
畜産事業の総合経営コンサルタント
私達は食の源である畜産農林漁業を支え、発展させる仕事を行っています。私達が最も重要に考えている事、それはお客様の視点に立ち、お客様の経営をあらゆる角度から分析し、改善の方法を考え、そして提案し、お客様の事業の発展と永続できる企業への貢献をすることです。我社の経営理念にある「笑顔と喜びと活気に溢れる」を私たちは実践し、お客様がさらに元気に、笑顔と喜びと活気に溢れ、お客様の幸福に少しでもお役に立てて喜んでいただくことが私達の使命です。
具体的内容をご紹介すると、例えば養鶏事業においてお客様の経営状態の分析と帳簿の作成のお手伝いをし、原価計算表などを作成し、経営内容の改善をお客様と一緒に考え進め、収益向上策を提案することなども行なっています。近年は人財不足、技術の伝承、高齢化問題、事業継承、生産物・副産物の販売の拡販といった課題も積極的にお手伝いをし大変喜んでいただいております。実際に個人経営をされていたお客様の会社を設立し、ご子息への事業継承を実現させた事例もございます。勿論、我社には顧問弁護士、顧問税理士、そして顧問の社会保険労務士など姫路でも名だたる先生のお力を頂き、法律相談や的確なアドバイスを頂いています。
畜産事業は大きな設備投資を伴います。これもこれまでの一つの事例として、お客様へ養鶏設備の大きな更新を提案すると同時に、我社が補助金の申請などを手がけ、お客様の経営内容の刷新に大きな成果を挙げた実例もございます。
我社は事業を通して、お客様のお役に立ちたいとう強い思いを実現し、我社のお客様への貢献が、社会の発展のためのお手伝いになることを最高の喜びとして、食の源である畜産農林漁業を支え発展させて、日本の食の力の増大に邁進して参ります。
畜産事業経営の総合的なご提案
-
現場作業
- 鶏の導入作業から出荷作業、牛の出荷補助など
- 獣医監督の下、鶏病対策として採血し、抗体検査によるワクチンプログラムの見直し
- 美味しい肉を作る為に牛の採血を行い、VAのコントロールや飼育方法のご提案
-
採算向上の為のデータ蓄積と活用
- 採卵農場の食下量、飲水、鶏舎温度などを集約し、産卵率、飼料要求率など分析と改善
- 市場の枝肉成績を集計し、血統分析と素牛選畜のベース作り
-
副産物の販売と斡旋
- 自社農場で飼育された安心安全な雛（ヒナ）の販売
- 大手ホームセンター、耕種農家、各農協への肥料の販売
-
補助金申請業務
- 鶏卵、子牛、肥育牛、飼料における各基金申請業務
-
会計・財務処理
- お客様の月次、年次決算書、資金繰り表、予算表の作成
-
資材の販売
- 鶏舎、牛舎における換気扇やインバーター、各種ベルトなど畜産資材の販売
- ケルヒャー特約店として高圧洗浄機、掃除機、各アタッチメントの提案、販売
- 紫外線殺菌装置、オゾン発生装置の提案、販売
こうした業務に派生したのは、お客様の要望や困り事を一つ一つ積上げ、形にしてきたからです。弊社はこれからも日本の畜産を守り、発展させてゆく為に、新たな事にチャレンジし続けます。
営業部（食品）
弊社営業部では姫路市を中心として兵庫県内、関西圏内の飲食店様、量販店様の大小を問わず、700件を超えるお客様へ鶏卵商品をお届けしています。国宝・世界文化遺産の門前の『たまごや』、『たまごや通心』の通販事業がテレビやラジオなどの人気番組に取り上げられ知名度が益々上がっていることもあり、弊社の事業や鶏卵などに興味を持たれたお客様から直接お問い合わせを頂いています。特に藤橋家姫路夢前農園で生産される飼料にこだわった「藤橋家の夢美人」は、モーツァルトを聴いた鶏が産んだ卵として大変好評いただいております。その他にも、農業事業部で生産したお米や、味付けゆで卵マジックパールの販売、お客様が求めている食材を卵に限らずご提案できる、お客様の頼りになるパートナーを目指します。
業務スーパー粕谷店
東京都世田谷区
2014年1月30日に東京都世田谷区に業務スーパー粕谷店（FC店）をオープン致しました。東京は日本最大であり、いまなお拡大成長し続けるマーケットです。そこでフランチャイジーとして世界でもユニークな食の製造販売一体性を基軸とした株式会社神戸物産とのコラボレーション事業を手始めとしてスタートしました。
藤橋家としてはじめての首都東京での事業展開、また小売事業となります。お客様の生の声を聞く事ができる小売業に挑戦する事で、今後の自社商品の展開に活かすなど、藤橋家の更なる発展を目指します。店舗運営においては、誠心誠意・真心のこもった接客でお客様とコミュニケーションのとれた店舗作りをモットーとしています。業務用と銘打っていますが、飲食店の関係者様だけでなく、地域の一般家庭のお客様も多数ご来店頂いており、お陰様で毎年ご来店者様数、売上ともに順調に伸びております。今後もお客様を大切に、お客様から必要とされる、そんな店舗運営を行って参ります。
たまごや（たまごかけごはん専門店）
姫路城家老屋敷
世界遺産である「姫路城」の門前にあります、たまごかけご飯専門店「たまごや」です。
たまごやは自社である藤橋家グループで生産した自慢の卵とお米を提供しています。100年以上の歴史を持つ飼料会社の徹底的にこだわった餌を与えて育てた鶏の卵は、太陽のような濃い黄身の色と豊かなコク、深い味わいが特徴です。お米は自社養鶏場で丹精込めて製造した良質の鶏糞堆肥を最大限に活用し、農薬と化学肥料を極力使わずに育てています。その他にも瀬戸内産の天然穴子や、姫路名物のひねポン、たつの市御津町の梅干し、江戸時代より400年以上も続く老舗店より仕入れたお味噌など、地元兵庫県の良いものを厳選して提供しております。自社生産した卵、お米はもちろん、地元兵庫県の厳選した品を、日本全国、そして世界の国々から来られるたくさんのお客様に味わっていただき、その良さを知っていただく、そしてこの兵庫県を盛り上げていくという役割も担っています。また、「たまごや」のすぐ近くの商店街にあるお持ち帰り専門の「たまごや厨房」では、名物の厚焼玉子などを販売し、お土産としてもお喜びいただいております。ご来店いただいたすべてのお客様に「おいしい！」と笑顔になっていただき、姫路に来て良かったと思っていただけるよう、心を込めた笑顔のおもてなしをさせていただいています。
ナビ設定時に姫路市本町68番地で設定頂くと異なる地点が目的地登録される可能性があります。
上記マップをご確認の上ご来店ください。
通販事業部 たまごや通心
笑顔あふれる食卓づくり
2009年にオープンした姫路城下のたまごかけご飯専門店『たまごや』は、皆様のおかげで、連日行列ができるほどの人気店になりました。その『たまごや』で実際に召しあがって頂いたお客様の声として一番多かったのが、「家でも『たまごや』の【夢そだち】を食べたいな！」「是非、贈り物にしたいから、通信販売もやって！」とのありがたいご要望です。
それでは！と皆様のお気持ちに応えるべく、『たまごや通心』をオープンさせていただきました。 おかげさまで大切な方へのご贈答品として、今では政治家やプロスポーツ選手など多くの著名人からもご利用いただき、たいへん喜んでいただいております。
私たちは「笑顔あふれる食卓づくり」をモットーに、姫路城前のたまごやから全国の皆様との心を通わすご縁を大切にしています。『美味しいものを食べると誰もが笑顔になります。美味しくて安全な食べ物は命を育むだけでなく、心まで満たし、幸せにしてくれます。』
